Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
bistecche ai pinoli
Ingredienti
- 4 Bistecche Di Manzo
- 2 Cipolle
- 1 Cucchiaio Pinoli
- 70 G Burro
- Poco Brodo
- 1/2 Cucchiaino Curry
- 2 Cucchiai Latte
Preparazione
Soffriggere le cipolle tagliate ad anelli sottili nel burro. Stemperare il curry in 2 cucchiai di latte e unirlo alle cipolle, cuocere su fuoco dolce bagnando ogni tanto con poco brodo. Rosolare le bistecche in poco olio su fuoco vivo, salare, pepare e unire i pinoli e le cipolle. Far insaporire il tutto per 2 minuti e servire.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-13264-bistecche_ai_pinoli.html