Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti

crema di coniglio

Ingredienti

200 G Brodo Di Carne
1 Vasetto Omogeneizzato Di Coniglio
1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione

Lessate la patata con la buccia quindi spellatela e schiacciatela con una forchetta. Portate il brodo ad ebollizione, unite la patata e l'omogeneizzato, mescolare per amalgamare con cura e togliete dal fuoco dopo un paio di minuti. Condite con l'olio e servite.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-13646-crema_di_coniglio.html