Cosa Cucino — Ricette Salse e aromi
salsa all'acciuga
Ingredienti
- 8 Filetti D'acciughe Sott'olio
- 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto
- 30 G Pinoli
- Olio D'oliva
- Sale
- 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
Preparazione
Mettete acciughe, capperi, pinoli e un cucchiaio di aceto nel frullatore poi azionate per venti secondi. Assaggiate, diluite con un poco di olio se occorre. Consigliata per uova bollite o bistecca.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-1408-salsa_all%27acciuga.html