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Ricetta

salsa all'acciuga

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Ingredienti:

  • 8 Filetti D'acciughe Sott'olio
  • 1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto
  • 30 G Pinoli
  • Olio D'oliva
  • Sale
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino

Preparazione:

Mettete acciughe, capperi, pinoli e un cucchiaio di aceto nel frullatore poi azionate per venti secondi. Assaggiate, diluite con un poco di olio se occorre. Consigliata per uova bollite o bistecca.