Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti

vitello al marsala

Ingredienti

400 G Magatello Di Vitello
40 G Burro
1 Bicchierino Vino Marsala

Preparazione

Tagliare a fettine il magatello, poi ridurre le fette a striscioline. Saltarle in un soffritto di cipolla e burro, spruzzarle con il marsala, salare e cuocere per 15 minuti, unendo alla fine il prezzemolo.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-14503-vitello_al_marsala.html