Cosa Cucino — Ricette Dessert

rissoles alla ricotta

Ingredienti

400 G Pasta Sfoglia
200 G Ricotta
100 G Prosciutto Cotto

Preparazione

Preparare con la pasta sfoglia dei dischi di 10 cm di diametro. Mettere al centro di ogni disco un cucchiaio di ripieno composto da ricotta, prosciutto cotto tritato, grana e olive verdi tritate. Piegare i dischi a meta e friggerli in olio bollente.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-16782-rissoles_alla_ricotta.html