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Cosa Cucino — Ricette Dessert

torta gelata alla meringa

Ingredienti

Preparazione

Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero. Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringiaappena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta. Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata. Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-17261-torta_gelata_alla_meringa.html