Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
arista di maiale alle mele
Ingredienti
- = Arista Di Maiale
- Aglio
- Rosmarino
- Alloro
- Cipolla A Fettine
- Mele A Fettine
- Sidro
- Vino Bianco
Preparazione
Sistemare la carne ormai pronta e steccarla con aglio, rosmarino e alloro sopra un letto di fettine di cipolla e mele. Durante la cottura bagnare con del sidro e qualche spruzzata di vino bianco.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-288-arista_di_maiale_alle_mele.html