fagiolini in guazzetto

Pulisci e lava i fagiolini, mettili a bollire in acqua bollente per cinque minuti poi scolali e mettili in una teglia con l'olio, e un pezzetto di burro, la pancetta tritata, la cipolla e il brodo.
Cuoci a fiamma bassa per venti minuti. Prima di spegnere unisci il prezzemolo, regola di sale e mescola.

Informazioni:

- Ingredienti per: 4 persone
- Tempo di cottura: 40 min
- Tempo di preparazione: 10 min
- Difficolta: Ricetta Facile