Cosa Cucino — Ricette Contorni
cavolini al gorgonzola
Ingredienti
- 800 G Cavolini Di Bruxelles
- 150 G Formaggio Gorgonzola Cremoso
- 4 Noci
- 50 G Burro
- 50 G Pangrattato
Preparazione
Tritare le noci e tagliare a pezzettini il gorgonzola. Mondare i cavolini e lessarli a vapore per 15 minuti. Disporli in una pirofila imburrata e distribuirvi sopra il formaggio e il pangrattato. A parte far fondere il burro unendovi le noci tritate e distribuirlo sui cavolini. Mettere in forno per 15 minuti gratinando leggermente verso la fine.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-4639-cavolini_al_gorgonzola.html