Cosa Cucino — Ricette Contorni
fagiolini fritti
Ingredienti
Preparazione
Lessare al dente i fagiolini. Scolarli e passarli nelle uova e nella farina. Buttarli a mazzetti di 5 o 6 nell'olio fumante. Scolarli appena dorati e croccanti. Salarli e servirli caldissimi.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-4922-fagiolini_fritti.html