Cosa Cucino — Ricette Contorni

finocchi all'aceto

Ingredienti

4 Finocchi
2 Cucchiai Aceto Di Vino
1 Cucchiaio Aceto Aromatico

Preparazione

Affettare in senso verticale i finocchi mondati e rosolarli con un po' di olio e burro e la cipolla tritata. Spruzzarli con l'aceto, salare, pepare e cuocere per 35 minuti bagnando con un po' di brodo.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-4981-finocchi_all%27aceto.html