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finocchi all'aceto

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finocchi all'aceto
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Ingredienti:

  • 4 Finocchi
  • 2 Cucchiai Aceto Di Vino
  • 1 Cucchiaio Aceto Aromatico

Preparazione:

Affettare in senso verticale i finocchi mondati e rosolarli con un po' di olio e burro e la cipolla tritata. Spruzzarli con l'aceto, salare, pepare e cuocere per 35 minuti bagnando con un po' di brodo.