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Cosa Cucino — Ricette Contorni

finocchi prelibati

Ingredienti

Preparazione

Rosolare i finocchi tagliati a spicchi con il burro, salarli e bagnarli a filo di latte. Cuocere per circa 30 minuti, unendo, se occorre, altro latte. A fine cottura cospargere con il formaggio e farlo fondere.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-5009-finocchi_prelibati.html