Cosa Cucino — Ricette Contorni
insalata al pangrattato
Ingredienti
- 1 Cetriolo
- 4 Pomodori
- 2 Cipolline Fresche
- 1 Manciata Prezzemolo
- 1 Manciata Pangrattato
Preparazione
Liberare i pomodori dai semi e tagliarli a dischi insieme alle cipolline e al cetriolo. Mescolare e cospargere di prezzemolo, salare e pepare. Far riposare per 30 minuti e cospargere di pangrattato; condire con aceto, senape e poco olio.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-5305-insalata_al_pangrattato.html