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Ricetta

insalata al pangrattato

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insalata al pangrattato
Categoria: Ricette Contorni
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Ingredienti:

  • 1 Cetriolo
  • 4 Pomodori
  • 2 Cipolline Fresche
  • 1 Manciata Prezzemolo
  • 1 Manciata Pangrattato

Preparazione:

Liberare i pomodori dai semi e tagliarli a dischi insieme alle cipolline e al cetriolo. Mescolare e cospargere di prezzemolo, salare e pepare. Far riposare per 30 minuti e cospargere di pangrattato; condire con aceto, senape e poco olio.