Cosa Cucino — Ricette Secondi piatti
filetto ai capperi
Ingredienti
- 4 Filetti Di Manzo
- 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale
- Succo Di Limone
- Farina
- Poco Olio D'oliva
- Poco Sale
Preparazione
Infarinare leggermente i filetti e farli saltare a fuoco vivo con poco olio. Aggiungere i capperi dissalati e poco sale. Spruzzare con il succo di limone e servire ben caldi.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-610-filetto_ai_capperi.html