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filetto ai capperi

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filetto ai capperi
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Ingredienti:

  • 4 Filetti Di Manzo
  • 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale
  • Succo Di Limone
  • Farina
  • Poco Olio D'oliva
  • Poco Sale

Preparazione:

Infarinare leggermente i filetti e farli saltare a fuoco vivo con poco olio. Aggiungere i capperi dissalati e poco sale. Spruzzare con il succo di limone e servire ben caldi.