Cosa Cucino — Ricette Contorni
sformato di patate con decorazione di patate duchesse
Ingredienti
- Per Lo Sformato:
- 1000 G Patate Da Purea
- 500 G Ricotta Romana
- 1 Ciuffo Prezzemolo
- 100 G Burro
- 500 G Patate
- 3 Tuorli D'uovo
- 50 G Burro
Preparazione
Lessate le patate per lo sformato e passatele
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-6263-sformato_di_patate_con_decorazione_di_patate_duchesse.html