Cosa Cucino — Ricette Contorni

spezzatino all'ebraica

Ingredienti

200 G Spezzatino Di Soia
400 G Zucca Gialla
1/2 Bicchiere Vino Marsala

Preparazione

Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l'olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Salare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-6295-spezzatino_all%27ebraica.html