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Ricetta

spezzatino all'ebraica

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spezzatino all'ebraica
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Ingredienti:

  • 200 G Spezzatino Di Soia
  • 400 G Zucca Gialla
  • 1/2 Bicchiere Vino Marsala

Preparazione:

Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l'olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Salare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.