Cosa Cucino — Ricette Contorni

spinaci alle acciughe

Ingredienti

700 G Spinaci
150 G Acciughe Sotto Sale (o Acciughe Sott'olio)
250 G Mozzarella

Preparazione

Lessate gli spinaci, tritateli e saltateli in padella con olio e aglio. Formate delle palline, al centro mettete un filetto d'acciughe e un pezzetto di mozzarella. Fate gratinare in forno caldo.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-6309-spinaci_alle_acciughe.html