Cosa Cucino — Ricette Antipasti

bruschetta con calamaretti piccanti

Ingredienti

4 Fette Pane Casereccio
600 G Calamaretti
2 Spicchi Aglio
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
10 G Prezzemolo

Preparazione

Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente. Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco. Conditeli con il prezzemolo. Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato.

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-6728-bruschetta_con_calamaretti_piccanti.html