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Ricetta

bruschetta con calamaretti piccanti

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Cosa Cucino
bruschetta con calamaretti piccanti
Categoria: Ricette Antipasti
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Ingredienti:

  • 4 Fette Pane Casereccio
  • 600 G Calamaretti
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • 10 G Prezzemolo

Preparazione:

Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente. Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco. Conditeli con il prezzemolo. Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato.