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Cosa Cucino — Ricette Primi piatti

capellini al ragu

Ingredienti

Preparazione

Cuocere i capellini in 400 g di acqua leggermente salata. Far bollire mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti. Scolare e condire con il sugo di pomodoro maturo, un omogeneizzato di carne, 1 cucchiaino d'olio d'oliva ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato

Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-8445-capellini_al_ragu.html