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capellini al ragu

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capellini al ragu
Categoria: Ricette Primi piatti
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Ingredienti:

  • Pasta Tipo Capellini
  • 1 Cucchiaino Olio D'oliva
  • 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:

Cuocere i capellini in 400 g di acqua leggermente salata. Far bollire mescolando con una forchetta, per 5-6 minuti. Scolare e condire con il sugo di pomodoro maturo, un omogeneizzato di carne, 1 cucchiaino d'olio d'oliva ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato