Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
pappardelle al maiale
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Pappardelle
- 200 G Maiale
- 200 G Vitello
- 150 G Mortadella
- 2 Nodini Salsiccia
Preparazione
Passare le carni e la mortadella una volta sola nel tritacarne. Mettere un filo di olio in un tegame e farvi rosolare il macinato e la salsiccia sbriciolata, fino a quando tutta la carne sara
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-9657-pappardelle_al_maiale.html