Cosa Cucino — Ricette Primi piatti
pasta con la pancetta
Ingredienti
- 150 G Pancetta Affumicata
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- 300 G Pasta Tipo Conchigliette
Preparazione
Soffriggere la pancetta tagliata a dadini in 1 pentola con 3 cucchiai di olio e il prezzemolo tritato. Bagnare con 100 cl di acqua, portare a ebollizione e unire la pasta. Cuocere a fuoco medio, scoperto, in modo che la pasta assorba tutta l'acqua. Servire con il pecorino e pepare.
Ricetta tratta da https://www.cosacucino.net/ricetta-9821-pasta_con_la_pancetta.html