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Ricetta

pizza capricciosa

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Cosa Cucino
pizza capricciosa
Categoria: Ricette Pizze
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Ingredienti:

  • Alcune Olive Nere
  • Alcuni Funghetti Sott
  • Alcuni Carciofini Sott
  • 300 G Pomodori Maturi
  • 500 G Pasta Per Pizze (v. Ricetta)
  • 100 G Prosciutto Cotto

Preparazione:

Stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro. Distribuite poi sulla pasta la mozzarella tagliata a dadini, delle striscioline di prosciutto, i carciofini, i funghetti e le olive tagliate a meta�. Aggiungete un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio. Infornate la pizza in forno caldissimo (250 gradi) per 20-25 minuti.