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Ricetta

scaloppine al basilico

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Cosa Cucino
scaloppine al basilico
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 8 Fettine Di Vitello
  • 60 G Burro
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • 1Limone
  • Basilico
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti. Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.