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Ricetta

scaloppine al limone con piselli fantasia

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scaloppine al limone con piselli fantasia
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Ingredienti:

  • 4 Fette Fesa Di Vitello
  • 1 Confezione Piselli Fantasia Findus
  • 1Limone
  • 20 G Burro
  • Farina
  • Sale
  • Pepe
  • Brodo
  • Alcune Foglie Prezzemolo

Preparazione:

Infarinate le scaloppine e fatele dorare nella meta del burro, spruzzatele con succo di limone, salatele, pepatele, bagnatele con poco brodo. Fate fondere il rimanente burro in un tegame, unite i Piselli Fantasia Findus e portateli a cottura. Servite le scaloppine e i piselli cosparsi con prezzemolo tritato.