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Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Spaghetti
70 G Burro
50 G Formaggio Parmigiano
1 Bicchierino Cognac
Preparazione:
In abbondante acqua bollente e salata cuocere al dente gli spaghetti. Sgocciolarli e versarli in una terrina. Condire la pasta con il burro fuso a bagnomaria, il cognac ed il parmigiano.