Cosa Cucino Oggi? Antipasti, primi, secondi e dolci spiegati passo passo.

Ricetta

spaghetti al sedano

Ricetta aggiunta da: 
Cosa Cucino
spaghetti al sedano
Categoria: Ricette Primi piatti
Questa ricetta non ha un'immagine
Se hai preparato questa ricetta e vuoi pubblicare qui la tua foto clicca qui

Dopo averla visionata la pubblicheremo in questa ricetta inserendo il tuo nome come fotografo.

Anteprima

Valuta la ricetta:
Nessun voto

Ingredienti:

  • 350 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 1 Cuore Sedano
  • 100 G Prosciutto Cotto (fette Di 100 G)
  • 1/2 Bicchiere Vino Marsala
  • 50 G Burro

Preparazione:

Pulire e tritare grossolanamente il sedano con tutte le foglie. Fondere il burro in un tegame e farvi rosolare il sedano e il prosciutto tagliato a dadini, salare e pepare. Dopo 10 minuti spruzzare con il Marsala e farlo evaporare a fuoco vivo. Lessare gli spaghetti, scolarli e condirli con il sugo e il parmigiano grattugiato.