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Ricetta

spaghetti alle zucchine trifolate

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

spaghetti alle zucchine trifolate
Categoria : Ricette Primi piatti
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Ingredienti:

  • 500 G Pasta Tipo Spaghetti
  • 700 G Zucchine Tagliate A Rondelle Sottili
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
  • Alcune Foglie Basilico
  • 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:

In una capiente padella scaldate l'olio e quando caldo, aggiungete l'aglio e le zucchine. Alzate il fuoco e mescolando spesso completate la loro cottura. Devono risultare dorate e croccanti fuori e tenere dentro. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in padella con le zucchine, il basilico sminuzzato e il parmigiano. Servite subito.
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