Ricetta
tagliatelle macrobiotiche
Ingredienti:
- 300 G Pasta Tipo Tagliatelle Fresche Biologiche
- 100 G Granulare Di Soia
- 1 Spicchio Aglio
- 250 G Salsa Di Pomodoro
- 1 Bicchiere Vino Rosso
- 50 G Funghi Secchi GiaƒÂ Ammollati
Preparazione:
Cuocete per circa 15 minuti il granulare di soia in abbondante acqua bollente salata, scolatelo, strizzatelo con le mani. Fate un battuto con tutti gli odori e soffriggetelo in 3 cucchiai di olio in una capace casseruola. Unite il granulare e fate insaporire mescolando spesso per almeno 15 minuti
