Ricetta
timballo di riso al pomodoro
Ingredienti:
- 300 G Riso
- 300 G Pomodori
- 80 G Burro
- 300 G Fegatini Di Pollo
- 100 G Salsiccia
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
- 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 200 G Funghi
- 200 G Fesa Di Vitello
- 1 Mazzetto Prezzemolo
- 1/2 Bicchiere Panna
- 3 Cucchiai Pangrattato
- 150 Cl Brodo
Preparazione:
Sbucciate la cipolla e tritatela finemente con la mezzaluna
