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Ricetta

timballo di tagliolini al ragu

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

timballo di tagliolini al ragu
Categoria : Ricette Primi piatti
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Ingredienti:

  • 250 G Tagliolini Freschi All'uovo
  • 500 G Pasta BrisaƒÂ©e
  • 400 G RagaƒÂ¹ Di Carne
  • 200 G Piselli Surgelati
  • 30 G Funghi Secchi
  • 2 Scalogni
  • 30 G Farina
  • 30 G Burro
  • 40 Cl Latte
  • 30 G Formaggio Parmigiano

Preparazione:

Fate soffriggere gli scalogni affettati in 3 cucchiai di olio
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