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Ricetta

allodole arrosto al tartufo

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allodole arrosto al tartufo
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Ingredienti:

  • 50 G Burro
  • 16 Allodole
  • Poco Brodo
  • Alcune Foglie Salvia
  • 1 Rametto Rosmarino
  • 1 Cucchiaino Farina

Preparazione:

Pulire le allodole e farle rosolare in un tegame con 30 g di burro