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Ricetta

involtini di tacchino e asparagi

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Cosa Cucino
involtini di tacchino e asparagi
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Ingredienti:

  • 1 Confezione Sottilette Di Formaggio
  • 4 Fette Sottili Fesa Di Tacchino
  • 200 G Asparagi
  • 15 G Burro
  • 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • 100 G Prosciutto Crudo
  • 1 Rametto Salvia

Preparazione:

Fate bollire gli asparagi, stendete le fettine di fesa e su ciascuna ponete le sottilette, un po' di prosciutto e gli asparagi: arrotolate le fette una ad una e legatele bene. Cuocete gli involtini in una padella con olio, burro e salvia, innaffiando con il vino e aggiustando di sale.