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Ricetta

petto di cappone con verza e melagrana

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petto di cappone con verza e melagrana
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Ingredienti:

  • 1 Petto Di Cappone
  • 200 G Verza
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco

Preparazione:

Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti. Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.