Ricetta
petto di cappone con verza e melagrana
Ingredienti:
- 1 Petto Di Cappone
- 200 G Verza
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:
Rosolare il cappone con l'olio, salare pepare ed infornare per 10 minuti. Unire la verza tagliata a pezzetti e sbollentare. Bagnare col vino e col succo di melagrana e portare a cottura.
