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Ricetta

tacchino al curry

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Cosa Cucino
tacchino al curry
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 3 Cucchiai Olio D'oliva
  • 4 Fette Tacchino
  • Alcuni Capperi Tritati
  • 1 Presa Sale
  • 1 Spolverata Curry

Preparazione:

Scaldare l'olio, disporvi il tacchino e su ogni fetta mettere il trito di odori, i capperi, una presa di sale ed una spolverata di curry. Coprire il recipiente e cuocere a fuoco moderato per 15-18', rigirando a meta cottura ed unendo poca acqua.