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baccala col cavolfiore

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baccala col cavolfiore
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Ingredienti:

  • 500 G BaccalaƒÂ 
  • 200 G Pomodori Pachino
  • 1 Cucchiaio Capperi Sott'olio
  • 6 Olive Nere

Preparazione:

Tagliare a pezzettini il baccala�, metterlo in padella con olio, pomodori tagliati in 4, olive, capperi, acciugiatritata, prezzemolo e basilico. Cuocere a fuoco lento. Intanto bollire il cavolfiore tagliato in 4. A cottura ultimata aggiungere il cavolfiore e servire.