Ricetta
capitone con foglie di alloro
Ingredienti:
- 300 G Capitone
- 1 Mazzo Alloro
- 1/2 Limone
- 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
- 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Mettere il capitone con l'olio in una casseruola e rosolarlo da entrambi i lati. Aggiungere il limone, l'aceto, il sale e l'alloro. Coprire e lasciar cuocere.
