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Ricetta

cocktail di gamberi

Ricetta aggiunta da: 
Alessandro

cocktail di gamberi
Categoria : Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 500 G Gamberi Sgusciati (bene Anche Surgelati)
  • 40 G Burro
  • 3 Cucchiai Succo Di Limone
  • 250 G Maionese Al Limone
  • 3 Cucchiai Tomato
  • 1 Cucchiaio Panna Liquida

Preparazione:

Sciogliete il burro in una padella, aggiungete il succo di limone, sale, tabasco e i gamberi. Mescolate in modo che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati e fate cuocere per cinque minuti fino a quando i gamberi sono diventati rosa. Lasciarli raffreddare e condirli con la salsa che avrete ottenuto mescolando bene tutti gli ingredienti sopraelencati. Servite in coppette decorando con un po' di prezzemolo tritato.
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