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Ricetta

croste di gamberi e fontina

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Cosa Cucino
croste di gamberi e fontina
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 4 Fette Pane A Cassetta
  • 1 Vasetto Polpa Di Gamberi
  • 4 Fette Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili)
  • 20 G Burro
  • Poco Latte

Preparazione:

Mettere ad ammorbidire in un bicchiere di latte la fontina, precedentemente tagliata a misura delle fette di pane. Spalmare le fette di pane con il burro e metterle sulla placca del forno imburrata. Mettere su ognuna un po' di cipollina tritata finissima, un po' di polpa di gambero e la fontina scolata dal latte. Passare in forno caldissimo per 10' circa. Servire ben calde.