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Ricetta

pescatrice con capperi, aglio e pomodoro fresco

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Cosa Cucino
pescatrice con capperi, aglio e pomodoro fresco
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 300 G Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
  • 5 Pomodori
  • 1 Cucchiaio Capperi
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco

Preparazione:

Soffriggere olio con capperi ed aglio, aggiungere poi la pescatrice tagliata a listelle, sale, pepe e vino bianco e cuocere per 10 minuti circa. Aggiungere il pomodoro a pezzetti e cuocere per altri 7-8 minuti. Soffriggere olio con capperi ed aglio, aggiungere poi la pescatrice tagliata a listelle, sale, pepe e vino bianco e cuocere per 10 minuti circa. Aggiungere il pomodoro a pezzetti e cuocere per altri 7-8 minuti.