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salmone appetitoso

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Ingredienti:

  • 4 Tranci Salmone Fresco
  • 600 G Zucchine
  • 2 Porri
  • 2 Patate
  • 1 Cucchiaio Trito Di Erba Cipollina E Basilico
  • 1 Bicchiere Vino Bianco
  • 1 Cucchiaio Olio D'oliva

Preparazione:

Pulite e tagliate finemente le verdure, fatele appassire in poco olio d'oliva, aggiungete i tranci si salmone, bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi aggiustate di sale e pepe. Portate a cottura e servite dopo aver aggiunto il trito di erba cipollina e basilico.