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Ingredienti:
1000 G Sarde
1 Spruzzata Vino Bianco
Preparazione:
In una pirofila rosolate l'aglio tritato con un po' d'olio, sopra disponetevi a strati le sarde pulite. Condite con sale, pepe, semi di finocchio, una spruzzata di vino bianco. Cuocete in forno a 180 gradi.