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Ricetta

spiedini misti di pesce

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Cosa Cucino
spiedini misti di pesce
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 1000 G Pesce (tonno Fresco, Coda Di Rospo (rana Pescatrice))

Preparazione:

Tagliate il pesce a pezzi di giusta misura e sgusciate gli scampi. Mettete il tutto a marinare in olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe. Alternate sugli spiedini i pezzi di pesce, gli scampi e gli altri ingredienti. Ungete con la marinata e cuocete a fuoco moderato per una decina di minuti.