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Ricetta

tonno ai ferri

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Cosa Cucino
tonno ai ferri
Categoria: Ricette Secondi piatti
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Ingredienti:

  • 4 Fette Tonno Fresco (fette Di 150 G Ognuna)
  • 8 Pomodori Perini
  • 1 Spicchio Aglio
  • 2 Fettine Cipolla
  • 12 Foglie Basilico
  • 1/2 Bicchiere Olio D'oliva

Preparazione:

Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l'aglio e la cipolla. Salare il trito e condirlo con l'olio. Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro. Servire subito.